La brina è la situazione meteorologica nella quale la temperatura dell'aria scende sotto zero in periodi in cui la coltura è suscettibile alle basse temperatura.

l'effetto  della brina varia in funzione della stadio fenologico e della tipologia di coltura per cui esiste una specifica temperatura critica al di sotto della quale si assiste ad un significavo danno degli organi vegetali.

L'irrigazione antibrina consiste nel mantenere in prossimità di 0 gradi C la temperatura degli organi vegetali, ricoprendoli con uno strato di ghiaccio in continua formazione, fino al termine della gelata.

I ventilatori sono l'unico sistema per rimescolare l'aria calda presente nello strato di inversione, verso l'aria fredda stazionaria depositatasi sulla vegetazione scongiurando cosi danni alle colture.

I ventilatori antibrina sono composti da una torre in acciaio, un'elica a due pale, da un motore / FIAT/ posizionato in una cabina chiusa realizzata in lamiera galvanizzata con verniciatura elettrostatica e da un serbatoio di carburante.

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